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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Rendement:
Niveau:
5 min
10 min
4 crêpes
Débutant
À propos:
4 ingrédients, hyper-simples à faire et hyper goûteuses. Que veux-tu de plus?
Ingrédients
Banane bien mûre - 1
Flocons d'avoine à cuisson rapide (gruau) - 250 ml (1 tasse)
Eau - 250 ml (1 tasse)
Poudre de protéines à la vanille Vega© - 1 scoop
Préparation
Étape 1
Déposer tous les ingrédients dans un grand bol et broyer à l'aide d'un pied mélangeur jusqu'a l'obtention d'une texture homogène. Ajouter un peu d'eau au besoin.
Étape 2
Faire chauffer une poêle à feu moyen-doux. Une fois que celle-ci est chaude, verser un petit filet d'huile végétale et l'étendre.
Étape 3
Verser le quart du mélange et cuire la crêpe 1 à 2 minutes de chaque côté. La crêpe est prête à être retournée lorsque des bulles se forment au centre et que les contours commencent à dorer.
Étape 4
Garnir les crêpes de vos fruits préférés et d'un filet de sirop d'érable!
Notes
Les crêpes se conservent 2 à 3 jours au réfrigérateur et se congèlent jusqu'à 3 mois.