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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Rendement:
Niveau:
5 min
20 min
3/4 tasse
Débutant
À propos:
Une collation rapido-presto anti-gaspillage pour le bonheur de vos papilles et de votre porte-feuille!
Ingrédients
Beurre* – 5 ml (1 c. à thé)
Graines de citrouille (ou de courge) crues, nettoyées et asséchées – 180 ml ( ¾ tasse)
Sauce Tamari (ou soya) – 5 ml (1 c. à thé)
Épices cajun – 2,5 ml (½ c. à thé)
*Nous avons utilisé le beurre végétalien de la marque LeGrand.
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350°F (180°C) et tapisser une petite plaque à biscuits d'un tapis de silicone réutilisable ou d'un papier parchemin.
Étape 2
Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le beurre au micro-ondes quelques secondes.
Étape 3
Ajouter les ingrédients restants et bien mélanger pour enrober les graines de citrouilles.
Étape 4
Répartir les graines de citrouille sur la plaque et enfourner 20 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Laisser tiédir et servir.
Notes
Se conserve 2 semaines à température ambiante dans un contenant hermétique et ne se congèlent pas.