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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Rendement:
Niveau:
5 min
Réfrigération - 8h ou toute une nuit
2 portions
Débutant
À propos:
Ce gruau digne d'Hulk est non seulement délicieux, mais il est également très nourrissant!
Ingrédients
Gruau à cuisson rapide - 170 ml (2/3 tasse)
SAUCE VERTE
Banane bien mûre - 1
Épinards - 1 poignée
Beurre d'arachide naturel - 15 ml (1 c. à soupe) ou Beurre d’arachide en poudre non sucré - 30 ml (2 c. à soupe)
Lait ou boisson de soya - 170 ml (2/3 de tasse)
Sirop d’érable (pour les dents sucrées, facultatif) - 15 ml (1 c. à soupe)
GARNITURES (au choix)
Petits fruits
Graines de chia ou de chanvre
Noix
Fruits séchés
Cannelle moulue
Préparation
Étape 1
Mélanger les ingrédients de « la sauce verte » à l’aide d’un malaxeur ou d’un pied mélangeur jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
Étape 2
Incorporer la sauce verte au gruau et bien mélanger.
Étape 3
Laisser reposer le gruau 1 nuit (ou environ 8 heures) au réfrigérateur et ajouter vos garnitures préférées au réveil!
Ne se congèle pas. Se conserve 2 jours au réfrigérateur.
Notes
Se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur. Ne se congèle pas.