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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Rendement:
Niveau:
5 min
10 min
1 portion
Débutant
À propos:
Un déjeuner rapide, protéiné et chocolaté? Oui s'il-vous-plaît!
Ingrédients
Flocons d'avoine instantané (gruau) - 85 ml (⅓ tasse)
Eau (ou lait) - 190 ml (¾ tasse)
Banane bien mûre, écrasée - ½
Extrait de vanille - 2,5 ml (½ c. à thé)
Cannelle moulue - 2,5 ml (½ c. à thé)
Cacao - 15 ml (1 c. à soupe)
Poudre de protéines Vega© au chocolat (facultatif) - 15 ml (1 c. à soupe)
Sirop d’érable - 15 ml (1 c. à soupe)
POUR SERVIR:
Poire - 1/2
Petits fruits (framboises, bleuets, fraises...) - au goût
Graines de citrouille - 15 ml (1 c. à soupe)
Graines de chanvre - 5 ml (1 c. à thé)
Graines de chia - 15 ml ( 1 c. à thé)
Préparation
Étape 1
Mélanger le gruau et l'eau dans une casserole et porter à ébullition.
Étape 2
Incorporer la banane, la vanille, la cannelle, le cacao, les protéines Vega© et le sirop d'érable et bien mélanger.
Étape 3
Laisser mijoter 2 à 3 minutes. Servir le gruau dans un bol et ajouter les garnitures!
Notes
Se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur. Ne se congèle pas.