Salade de quinoa, bleuets, fromage feta & amandes

• Quinoa, cuit – 750 ml (3 tasses)

• ​Bleuets - 330 ml (1 1/3 tasse)

• Fromage Feta, émietté – 250 ml (1 tasse)

• Amandes effilées – 250 ml (1 tasse)

• Citron, zeste – 1

• Basilic frais, haché - 30 ml ( 2 c. à soupe)

VINAIGRETTE

• Huile d’olive – 30 ml (2 c. à soupe)

• Vinaigre de cidre de pommes - 15 ml (1 c. à soupe)

• Citron, jus – ½ (1 c. à soupe)

• Origan, moulu - 1 ml ( ¼ c. à thé)

• Thym séché - 1 ml ( ¼ c. à thé)

• Sel et poivre - au goût