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Prep Time:
Cook Time:
Serves:
Level:
10 min
-
4 portions
Débutant
About the Recipe
Sucrée-salée et ultra rapide à préparer, cette salade comblera vos papilles! Pour ceux et celles qui ne sont pas fans du fromage bleu, les fromages de chèvre ou Feta le remplace très bien.
Ingredients
Haricots blancs, rincés et égouttés – 1 conserve (540 ml)
Raisins frais, coupés en 2 – 250 ml
Persil frais, haché – 60 ml ( ¼ tasse)
Fromage bleu (ou fromage de chèvre), émietté - 60 ml ( ¼ tasse)
Pacanes hachées – 60 ml ( ¼ tasse)
Sel & poivre – Au goût
VINAIGRETTE
Huile d’olive – 60 ml
Moutarde à l’ancienne – 10 ml (2 c. à thé)
Miel (ou sirop d’érable) – 15 ml (1 c. à soupe)
Vinaigre de cidre de pommes - 10 ml (2 c. à thé)
Preparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la salade.
Étape 2
Dans un petit bol et à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette, mélanger les ingrédients pour la vinaigrette.
Étape 3
Incorporer la vinaigrette à la salade et bien mélanger.
Ratings
Se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur. Ne se congèle pas.